Suiker niet goed voor hersenen van kind

Suiker is niet goed voor de ontwikkeling van de hersenen van het kind. Nieuw onderzoek van de Universiteit van Georgia toont aan dat hoge suikerconsumptie het leren en het geheugen beïnvloedt. Het onderzoek, uitgevoerd op ratten, laat zien dat dagelijkse consumptie van met suiker gezoete dranken tijdens de adolescentie de prestaties op leer- en geheugentaken tijdens de volwassenheid nadelig beïnvloedt.  “We ontdekten dat ratten die in hun vroege leven suiker consumeerden, een verminderd vermogen hadden om te onderscheiden of een object nieuw was voor een specifieke context. De ratten die geen suiker kregen, konden wel zien of een object nieuw was of niet”, aldus assistent-professor Emily Noble in Sciencedaily.com. 

Bron: De Telegraaf